最近看到这样两个视频:
一个是徐涛的考研政治课的视频。他说很多人都好奇过为什么要花时间听政治老师啰哩啰唆地讲半天,得出一个早就知道的「具体问题具体分析」。他自己也疑惑过,直到后来他才明白,问题出在我们自己,我们都是马克思主义者,从小就是。从小学到大学马克思主义辩证法早就已经渗透在所有学科的教育中,我们被洗脑得如此彻底,以至于看到一个马克思主义理论的结论时,你会觉得这是天经地义的事情。(这里且不论是否应该推崇马克思哲学)
二是陈果在课堂上做书籍推荐的视频。她说希望大家有机会读一读四书,你才会明白 What do you mean by being a Chinese。
最近一些年大家越来越懂得原生家庭对自己的影响。但在那之外,我想还有很多可称为「烙印」的东西,无论是民族的还是时代的,它们是什么呢?我很好奇
#DineOut
安妮(三里屯)
到了快搬走的时候才发现家门口其实就有一家给人很多幸福感的西餐馆子。在高性价比地饱餐之后,还可以在门口切一些萨拉米和绵羊奶酪回家,太爽了吧
#DineOut
三清潭(太古里)
我很少吃这种「贵烧鹅」,这次点了发现流派和街头那种似乎有些不同:同样是皮脆,但「贵烧鹅」皮很薄,稍微一碰就和肉分离了。回味有很明显的黑胡椒汁和甜的味道,请教了服务员说就是烧鹅本身的汁。似乎是之前没有的记忆,不知道是怎么做成的。
很长时间里都没把「豉汁」和豆豉的味道对上,这次吃了「豉汁蒸排骨」终于对上了。
最后犹豫再三点了一份叉烧肠粉,确实是很有幸福感的食物,叉烧功劳很大(但还是潮汕肠粉最好)。
全聚德(双井)
想过会很不值得,没想到这么烂。从烤鸭上菜的时间推断,应该不是现烤的。第一盘上来的烤鸭皮几乎不脆,一口咬下去满嘴的油。可能是去得太晚,烤鸭炉子关了,但服务员点菜的时候应该告知。